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Impulsion réglementaireAutomatisation cognitive2025-12-12
Les établissements de restauration désignés doivent employer un diététicien agréé en vertu de l'article 21 du 健康増進法 japonais, les autres établissements devant seulement s'y efforcer
Diététicien / nutritionnistepage du métier →
Date de l'événement / signalement
2025-12-12
Stade de la preuve
Impulsion réglementaireUne réglementation, une subvention ou une commande publique exige ou finance l'adoption — le miroir d'une contrainte. Cela montre que l'adoption est exigée, non qu'elle a eu lieu, donc une impulsion ne suffit jamais à elle seule ; deux indépendantes suffisent.
Tâches concernées
Planifier les menus en restauration collective
Planifier des semaines de menus pour un hôpital, une école ou une maison de retraite dans des limites de nutriments et de coût.
En cours d'automatisation✓ Appuyé sur des preuves
Où ceci s'applique
Japon. L'article 21(1) de la loi sur la promotion de la santé oblige l'exploitant d'un établissement de restauration collective spécifié, désigné par le gouverneur de la préfecture comme nécessitant une gestion nutritionnelle particulière, à y placer un diététicien agréé (管理栄養士) ; l'article 21(2) demande seulement aux autres établissements de restauration collective spécifiés de s'efforcer d'y placer un diététicien ou un diététicien agréé. La loi ne nomme aucune technologie ; elle exige une personne dans un rôle, non une manière de planifier les menus.
Ce que cela veut dire
Quel que soit le logiciel qui rédige les menus, la loi japonaise maintient un diététicien agréé dans les cuisines désignées.
Ce que cela ne montre pas encore
Elle ne couvre que les établissements désignés, et ne dit rien du nombre de diététiciens ni de ce qu'ils font de leurs journées.
Ce que vous pouvez vérifier
Ouvrez le 健康増進法 sur e-Gov et cherchez à l'article 21(1) 「管理栄養士を置かなければならない」.
Cela change-t-il l'évaluation ?
Non. L'indice d'impact n'est jamais déplacé par un seul événement, et ce stade n'en déplace pas un à lui seul : un dossier de type « Impulsion réglementaire » compte vers un jugement mais exige un second dossier indépendant avant que le jugement ne repose sur des preuves. Celui-ci est compté ; à lui seul il n'a rien changé.
Source
e-Gov 法令検索 (Japan, Digital Agency) — 健康増進法 第二十一条 · vérifié 2026-09-30 · Claude (VOLO agent) · interprété 2026-09-30 · Claude (VOLO agent)
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