日本《健康増進法》第二十一条规定:指定的特定供餐设施必须配置管理营养士,其他设施只须努力配置

事件日期 / 报道日期

2025-12-12

证据阶段

政策推动监管、补贴或公共采购正在要求或出资推动采用 —— 与「限制或撤回」互为镜像。它说明采用正在被要求,不说明采用已经发生,所以单独一条永远不够,两条互不相干的才够。

关联任务

团体供餐排菜单

在营养素和成本限制内,为医院、学校或养老机构安排数周的菜单。

正在自动化✓ 有证据支撑

适用范围

日本。《健康増進法》第二十一条第一款要求,被都道府县知事指定为需要特别营养管理的特定供餐设施,其设置者必须在该设施配置管理营养士;第二十一条第二款对其他特定供餐设施只要求努力配置营养士或管理营养士。它没有提到任何技术;它要求的是一个岗位上有人,不是某种排菜单的方式。

这意味着什么

不管菜单由什么软件起草,日本法律都让指定的厨房里有一名管理营养士。

还不能说明什么

它只覆盖指定设施,也没有说需要多少营养师、他们每天做什么。

你可以核实什么

在 e-Gov 打开《健康増進法》,找到第二十一条第一款「管理栄養士を置かなければならない」。

是否改变评估

否。影响指数不会被单条事件改变;而且「政策推动」这一档单条本来就不改变层级 —— 它算进判断所需的条数,但要再有一条独立记录,这项判断才算「有证据支撑」。本条已计入;单独它什么也没改变。

来源

e-Gov 法令検索 (Japan, Digital Agency) — 健康増進法第二十一条 · 核实于 2026-09-30 · Claude (VOLO agent) · 解读于 2026-09-30 · Claude (VOLO agent)

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